Правильное хранение продуктов питания – залог их свежести и сохранения полезных свойств. Здесь вы найдете советы по хранению различных продуктов, таких как молочные продукты, яйца, хлеб, сыр и другие. Например, молоко следует хранить в холодильнике при температуре не выше +4°C, а яйца лучше хранить в специальном отсеке холодильника, острым концом вниз.
Фрукты, собранные в собственном саду, требуют особого внимания к хранению. Яблоки и груши лучше хранить в прохладном, темном и хорошо проветриваемом помещении. Нежные ягоды, такие как клубника и малина, следует хранить в холодильнике и употреблять в свежем виде как можно скорее.
Овощи, выращенные на собственном огороде, – это кладезь витаминов. Чтобы сохранить их полезные свойства, необходимо правильно их хранить. Картофель и морковь лучше хранить в прохладном, темном и сухом месте. Помидоры и огурцы можно хранить при комнатной температуре, но недолго.
Рыба и мясо – скоропортящиеся продукты, требующие особого внимания к хранению. Свежую рыбу следует хранить в холодильнике не более 2-3 дней. Мясо можно хранить в холодильнике до 5 дней, а в замороженном виде – несколько месяцев.
Специи и соусы лучше хранить в сухом, прохладном и темном месте. Некоторые соусы, например, майонез, требуют хранения в холодильнике после открытия.
Здесь вы найдете информацию о хранении других продуктов, например, орехов, сухофруктов, меда и т.д. Орехи и сухофрукты лучше хранить в герметичных контейнерах в прохладном, темном месте. Мед можно хранить при комнатной температуре.
Классический рецепт Надежнее приготовить горлодер из помидор с чесноком с кипячением, такая заготовка дольше хранится.
О том, что существует такое растение каперсы (Capparis), известно всем. А вот что оно из себя представляет, где растет и с чем его едят — знают не все.
Обновлено: 19.02.2021 18:41:30 Эксперт: Наталья Владимировна Волощук *Обзор лучших по мнению редакции expertology.ru. О видах держателей и способах крепления.
Картошка и курица — идеальная парочка, которую можно приготовить десятками способов. Чаще всего это блюдо готовят на плите и в духовке, в казане, в горшочках, под сыром.
Чтобы приготовить толстые дрожжевые блины по-деревенски, требуется 3-4 часа времени. Ведь, необходимо завести опару, дать тесту подняться.
Тыква именно тот овощ, который идеально подходит как для приготовления супов, так и для выпечки.
Полезные советы. Сегодня многие девушки, для которых важна красота рук, стремятся освоить азы искусства маникюра самостоятельно.
Поделки из тыквы – древняя и почтенная забава, которой всегда увлекались и дети, и взрослые.
Как жарить вешенки Группу вешенок помыть, счистить место среза, разъединить грибы друг от друга.
Трудно представить праздничное застолье без холодца, особенно часто хозяйки это блюдо готовят на новогодний стол.
Условия и сроки хранения первых блюд в холодильнике.
Особенности процесса.
Отличный сайт! Нашла много полезной информации о хранении продуктов.
Спасибо за советы! Теперь мои продукты хранятся дольше.
Очень удобно, что вся информация собрана в одном месте.
© 2022 Что и как хранить